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中新網(wǎng)客戶端北京5月21日電(記者上官云)小黑麥發(fā)黃,夏至稻花香小滿是夏天的第二節(jié)氣。 它的到來(lái)意味著接下來(lái)的天氣會(huì)更熱,過(guò)去民間有吃蔬菜和苦菜的習(xí)慣。 這個(gè)時(shí)候,人們需要投入到繁忙的農(nóng)事活動(dòng)中,為之后的豐收打下基礎(chǔ)。
但是,感興趣的是,二十四節(jié)氣有小滿,之后有芒種,為什么沒(méi)有大滿呢?
東西這么小,充滿著
通常,每年5月20日至22日之間,視太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)60°時(shí)會(huì)出現(xiàn)小滿。 《月令七十二候集解》:四月中,小滿者,東西來(lái)到這里,小滿。
從農(nóng)業(yè)的角度來(lái)說(shuō),小滿既與北方麥粒的飽滿程度有關(guān),也與南方雨水的充沛程度有關(guān)。 此時(shí),中國(guó)北方冬小麥類夏熟作物進(jìn)入灌漿期,籽粒逐漸飽滿,收割迫在眉睫。
在南方,俗語(yǔ)說(shuō),小滿·大滿河流滿,隨著降雨量的增加,江南地區(qū)江、河、湖的水量也多變豐富。 否則就意味著趕上了少旱少雨的一年。 所以,這里的滿字意味著雨水很多。
小滿的季節(jié)是農(nóng)事繁忙的時(shí)候。 這個(gè)時(shí)候,蠶開始結(jié)繭,意味著養(yǎng)蠶者在紡線。 在《清嘉錄》中,小滿乍一看,說(shuō)蠶女煮繭,治車線,晝夜操作。
二十四節(jié)氣有小暑,對(duì)應(yīng)大暑,有小寒,有大寒。 但是,雖然有小委屈,但是沒(méi)有大委屈。
民俗學(xué)專家王娟認(rèn)為,大寒小寒、大暑小暑都是極寒和極熱的時(shí)間段,寒、熱時(shí)間長(zhǎng),相當(dāng)于兩個(gè)節(jié)氣,而且人們恰好在貓冬、避暑時(shí)不怎么活動(dòng),所以兩個(gè)連續(xù)
但是,由于春種、秋收期間農(nóng)忙、事件多、節(jié)氣本身優(yōu)勢(shì)明顯,因此沒(méi)有必要命名大小相連的兩個(gè)節(jié)氣。 王娟說(shuō)
祭祀車神和蠶神
確實(shí),無(wú)論南方北方,小滿都是重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn):小麥要注意籽粒不要干燥,水稻需要及時(shí)灌溉。 這個(gè)離不開熱水。
民俗學(xué)專家高威說(shuō),小滿的形成與當(dāng)時(shí)農(nóng)耕社會(huì)的生產(chǎn)生活習(xí)慣有關(guān),反映了人們切實(shí)的訴求。 正因?yàn)橹匾曓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),小滿這一天在民間祭祀車神和蠶神。
在一些農(nóng)村地區(qū),還保留著小期滿祭祀車神的古老習(xí)俗。 這輛車就是水車,傳說(shuō)中車神是白龍。 在車水前,人們?cè)谲嚨幕A(chǔ)上擺放魚肉、蠟燭等東西,在祭品中放入一杯白水,禮拜時(shí)將誰(shuí)倒入田中,期待著水源溢出。
另外,據(jù)說(shuō)小滿是蠶神的生日,在江浙一帶還有一個(gè)祈蠶節(jié)。 蠶絲被很難弄到,人們養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲,但是養(yǎng)蠶對(duì)氣溫、濕度、食物有很高的要求,不太好養(yǎng)。
古人不了解其中的科學(xué)因素,養(yǎng)蠶太難,所以把蠶看成天物。 人們?cè)陴B(yǎng)蠶季節(jié)舉行祈蠶節(jié),是為了勞動(dòng)有回報(bào),養(yǎng)蠶有好收成。
小滿苦菜麥餅散發(fā)清香
還沒(méi)到夏至,但在很多地方,滿月的天氣已經(jīng)很熱了,很適合吃清淡的救火蔬菜。 據(jù)《周書》記載,小滿那天有苦菜秀,苦菜也是中國(guó)人吃得快的蔬菜之一。
標(biāo)題:【快訊】二十四節(jié)氣里為啥有小滿沒(méi)“大滿”?
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