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中國(guó)古代文明中的亞洲智慧

科學(xué)精神點(diǎn)亮亞洲文明

米、寶塔、棉布、中醫(yī)&hellip； &hellip； 很多我們熟知的中國(guó)logo，也有外來(lái)基因。 與亞洲鄰國(guó)的科技交流是中國(guó)古代文明的強(qiáng)大基礎(chǔ)。

外國(guó)的味道充滿(mǎn)了中國(guó)的胃

如果不引進(jìn)外國(guó)植物，中國(guó)無(wú)法養(yǎng)活數(shù)億人口。 如果沒(méi)有外國(guó)菜，餐桌也很單調(diào)。

中國(guó)古人可能不知道，他們熟悉的小麥、牛、羊、馬都來(lái)自西亞和中亞，生產(chǎn)小麥粉的石臼也是西亞發(fā)明的。

水稻原產(chǎn)于中國(guó)。 但是北宋從越南引進(jìn)了耐旱的占城稻。 比起以前的稻種，城稻的穗更長(zhǎng)，不擇地。 1011年，宋真宗在宮殿栽培，并向全國(guó)宣傳。 越南水稻很快成為中國(guó)的主要糧食，宋朝出現(xiàn)了人口高峰和繁榮的商業(yè)。

季羨林的研究表明，印度煮蔗糖制糖技術(shù)處于領(lǐng)先地位。 為此，唐太宗專(zhuān)門(mén)派人去印度學(xué)習(xí)。 元代又來(lái)了埃及人，傳授了紅糖的熬法。 因此，明代高質(zhì)量的糖大量出口。

1593年，福建人陳振龍?jiān)诜坡少e種植紅薯，將薯片帶回中國(guó)，幾十年內(nèi)成為中國(guó)的另一種主要糧食。 同樣，晚明時(shí)期，中國(guó)從菲律賓引進(jìn)了大量玉米、花生、煙草、南瓜等來(lái)自美國(guó)的作物，使中國(guó)人口翻了一番。

我們熟悉的食物大多來(lái)自海外。 從漢代開(kāi)始，中國(guó)就相繼引進(jìn)了苜蓿、葡萄、芝麻、甜瓜等。 石榴以安石國(guó)的石榴石命名，安石又稱(chēng)安息，也就是今天的伊朗。 葡萄一詞也來(lái)自波斯語(yǔ)。

菠菜和榨菜是唐太宗時(shí)期從尼泊爾引進(jìn)的。

古人也愛(ài)海淘

棉花原產(chǎn)于印度。 中國(guó)最初在中亞購(gòu)買(mǎi)了印度棉紡織品。 種棉花是在宋朝時(shí)向越南學(xué)習(xí)的。 元朝的時(shí)候，越南的棉制品也是貢品。

絲綢原產(chǎn)于中國(guó)。 唐宋時(shí)期，朝鮮織錦絕美，是很受中國(guó)人歡迎的商品。

明朝的紡織技術(shù)傳到日本，日本的青出于藍(lán)，偃緞成為江南仿制的對(duì)象。 日本不褪色的染布技術(shù)也受到中國(guó)人的重視。

紙?jiān)a(chǎn)于中國(guó)。 但是唐朝中期獻(xiàn)上的和紙有繭的光澤，國(guó)人看不到。 朝鮮也在生產(chǎn)高級(jí)紙。 明清時(shí)高麗紙是貢品，有時(shí)說(shuō)墨很可愛(ài)，這個(gè)中國(guó)沒(méi)有的，也有亦奇品。

另外還有日本的泥金畫(huà)漆、貝殼嵌漆器，漆器祖源的中國(guó)人也愛(ài)不釋手。

中國(guó)古人喜歡西域武器。 傳入鎖甲三國(guó)時(shí)期，傳入領(lǐng)鐵甲隋唐時(shí)期。 中國(guó)從阿拉伯進(jìn)口軍刀，杜甫為大餐寶刀寫(xiě)詩(shī)。 打鐵建造，是遼金時(shí)代從波斯學(xué)來(lái)的。 鐵這個(gè)詞，也用波斯語(yǔ)音譯。

火藥原產(chǎn)于中國(guó)。 但是，15世紀(jì)初，越南火槍最巧妙，明成祖朱棣請(qǐng)?jiān)侥瞎そ持圃鞓屩В卦O(shè)神機(jī)營(yíng)，訓(xùn)練越南火器。 明末從日本大量進(jìn)口了刀劍和火盆。

中醫(yī)早就有西學(xué)

季羨林曾經(jīng)說(shuō)，印度的許多東西大量流入中國(guó)，其影響深遠(yuǎn)而廣泛，至今不衰。 經(jīng)常被忽視的是中醫(yī)與印度文明的密切聯(lián)系。

印度醫(yī)學(xué)對(duì)中國(guó)有影響力。 隨佛教傳到眼科、外科、印度的草藥中。 劉禹錫為印度的白內(nèi)障治療寫(xiě)了一首贊詩(shī)。 有些學(xué)者認(rèn)為傳說(shuō)中的華佗是印度醫(yī)生。

隋史上刊登的許多醫(yī)學(xué)書(shū)籍是印度的著作。 唐代從西域得到許多藥方，敕令修編的藥方集，從印度和波斯得到許多。 孫思段《千金翼方》有很多印度藥。 唐宋有阿拉伯人和波斯人在中國(guó)賣(mài)藥。