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為了進(jìn)一步加強(qiáng)校園安全和食品安全工作人員的監(jiān)督管理,保障廣大師生的財產(chǎn)安全和人身安全,3月19日,新橋派出所民警羅小波一行前往云鳳小學(xué),檢查指導(dǎo)該校食堂的食品安全和校園安全工作情況。
羅小波一行首先對該校食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生、食堂設(shè)施設(shè)備等情況進(jìn)行了檢查,并對該校食堂的各個操作環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。 從食品原料的采購、配送檢查到入庫的規(guī)范儲存、從食材的清洗準(zhǔn)備到蒸煮加工、從餐食加工到分食配送、從品嘗到保留的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的檢查。 接著對食堂的員工資格進(jìn)行了考核,了解了員工的健康管理、食堂的安全培訓(xùn)以及學(xué)校食堂安全的自我檢查記錄和安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案等,對值班的保安進(jìn)行了現(xiàn)場的防暴訓(xùn)練。 最后,羅小波一行對該校食堂食品安全和校園安全工作人員給予充分肯定,要求該校食堂和校園安全管理員高度重視食品衛(wèi)生和校園安全工作人員,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),保障學(xué)校正常教育秩序。
通過這次檢測,讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和校園餐飲人員確定自己責(zé)任重大,表示在工作中一定要嚴(yán)格按照相關(guān)操作流程做好食品安全衛(wèi)生各工作人員,為全校師生的健康和學(xué)校的快速發(fā)展做好保護(hù)和保衛(wèi)。 (云鳳小學(xué)何忠順)
標(biāo)題:【快訊】新橋派出所到云鳳小學(xué)檢查指導(dǎo)校園安全與食品安全從業(yè)
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