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中新社悉尼11月23日電(記者陶社蘭)數(shù)十家來(lái)自中國(guó)的茶葉公司，23日齊聚悉尼，帶來(lái)獨(dú)具特色的名茶，讓更多澳大利亞人了解中國(guó)茶和茶文化。

第二屆澳大利亞· 中華文化節(jié)和中澳茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)于當(dāng)天在悉尼國(guó)際會(huì)展中心開幕。 在為期3天的茶博會(huì)上，數(shù)十家茶企將展示各類茶產(chǎn)品、茶衍生產(chǎn)品和茶具、茶家具等，舉辦茶藝、茶道表演、茶文化論壇和茶、賞茶、鑒茶等豐富多彩的茶事活動(dòng)。

活動(dòng)主辦方之一華僑茶業(yè)快速發(fā)展研究基金理事長(zhǎng)邵曙光說(shuō):“澳大利亞是茶葉消費(fèi)國(guó)，90%的茶葉依賴進(jìn)口，每年進(jìn)口85噸以上的中國(guó)紅茶。 澳大利亞有120萬(wàn)華僑華人，飲用中國(guó)茶的習(xí)性也得以保存，這些因素決定了澳大利亞將成為茶葉消費(fèi)潛力最大的國(guó)家之一。 希望這次茶博會(huì)給澳大利亞人民帶來(lái)飲茶健康的新理念和生活習(xí)慣，是茶會(huì)友，為增進(jìn)兩國(guó)人民的友誼和交流邁出堅(jiān)實(shí)的一步。

茶博會(huì)從福建、江蘇、云南、湖南等茶企業(yè)帶來(lái)大紅袍、鐵觀音、普洱茶、綠茶、白茶、紅茶、黑茶等名茶，展示了中國(guó)茶的獨(dú)特魅力。 中新社記者偶然遇到了來(lái)自茶葉大產(chǎn)區(qū)福建寧德的茶技師傅佛華。 74歲的他出生于制茶世家，從8歲開始跟著父親學(xué)習(xí)制茶。 60年來(lái)，成為遠(yuǎn)近聞名的制茶名人，其研制的紅茶、綠茶、茉莉花茶、白茶、烏龍茶在國(guó)內(nèi)外名茶比賽中獲獎(jiǎng)。 他參與了第一個(gè)坦洋功夫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂，是第一個(gè)坦洋功夫國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣品制樣者。

第一次去國(guó)外參加茶博會(huì)，看到這里的人們有很多&lsquo； 外國(guó)人喜歡中國(guó)茶，很開心。 我的家鄉(xiāng)種了成千上萬(wàn)的茶樹。 我從小就喝茶。 我現(xiàn)在也每天喝茶。 我覺得中國(guó)茶真是天然健康的飲料。 我想為中國(guó)茶為世界盡一點(diǎn)力量。 他說(shuō)

中國(guó)駐澳大利亞大使館文化參贊楊治、中國(guó)駐悉尼總領(lǐng)事館文化參贊張英保、澳大利亞新南威爾士州州長(zhǎng)代表、新州議員喬納森·奧戴( jonathan o'； dea )等出席開幕式。

第一屆澳大利亞·大會(huì)； 中華文化節(jié)和中澳茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)于11月在澳大利亞舉行。 (完)

李志