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廣州外銷傳奇
德裔學(xué)者弗蘭克在其名著《白銀資本》中進行了統(tǒng)計:公元1500~1800年間,歐洲從美國獲得9.8萬噸白銀,其中3.9萬噸運往中國,5.9萬噸留在歐洲。 中國除了從歐洲收到3.9萬噸外,還從日本收到9000噸,從美國經(jīng)由馬尼拉收到3000噸至2.5萬噸。 也就是說,這300年間,進口到中國的白銀總數(shù)約在5.1萬噸至7.7萬噸之間。
對我們普通人來說,錢的意義就是貨幣。 但從古到今,他們都有人用工具、火焰、溶液把白銀變成了杯子、花瓶、項鏈、雕刻等美麗器物。 經(jīng)過他們的手,銀行不僅進入了貨幣的身份,還進入了藝術(shù)行業(yè)。 那時,廣州這個南方大港,聚集了這一行成為無數(shù)高手。 他們共同創(chuàng)造了向外國出口銀器的輝煌年代。
文,圖/廣州日報全媒體記者卜松竹
外形遵循西方的口味,技術(shù)巧妙地挖掘中國特色
近年來,人們經(jīng)常說一句話:民族才是世界。 從歷史和文化的迅速發(fā)展來看,這句話適用范圍很廣。 當(dāng)然,所謂民族,不是抱著殘守不足,不是一成不變的,是在與外部的交流、沖突、交流的過程中,找到本土與世界的平衡。 這個過程,一方面是自我認(rèn)識和自我實現(xiàn),一方面是變革創(chuàng)新和融合貫穿。 說實話,做這個不容易,但廣州的出口銀器,正好給我們提供了很好的例證。
一位研究者寫道:中國出口銀器并不是一夜之間改變自己來迎合西方市場的訴求,而是在中國數(shù)百年工藝之前流傳下來的產(chǎn)物。 雖然它的形式迎合了西方人的口味和訴求,但是它的加工技術(shù)、妙招和設(shè)計詞匯確實是中國的。
廣州外銷銀器,以及它所產(chǎn)生的依賴于快速發(fā)展、繁榮的支撐體系,中國人從不缺乏開放精神,不排斥對新事物的理解,他們需要的是適宜的環(huán)境,溫和的土壤。
歐洲人對中國銀器的迷戀,可能很大程度上來自于早期來華商人在中國官宦高檔家庭,特別是小販家庭做客時的美好面貌。 許多外國人在他們留下的著作中,展示了在這些富裕的中國家庭中什么樣的工作是美麗的,材料是研究出來的金銀器皿的有趣之處。 例如法國海軍船長寫道,在小販的宴會上,各種銀質(zhì)餐具中有勺子,形狀非常合適。 酒盛在鍍金的銀杯里,銀杯的形狀像古代的花瓶。 拿著銀質(zhì)酒壺的仆人們不斷為客人們斟酒。
其實在歐洲也是從很久以前使用金銀器的時候流傳下來的。 從歐美博物館收藏的哪些優(yōu)秀的藝術(shù)品中,可以看到相關(guān)技術(shù)發(fā)展到了什么程度。 但這并不妨礙來到中國的歐洲人染上這種東方趣味的氣氛,陶醉,被征服。 歸根結(jié)底,對美、對藝術(shù)、對生活質(zhì)量的追求,都與不斷追求新的不同心理有關(guān)。 無論是回老家還是住在中國,對歐洲人來說,從中國購買日用、有裝飾、有儀式感的銀器是體現(xiàn)經(jīng)濟價格和個人品位的方法。 這些來自東方的銀器經(jīng)常成為主要的人生履歷的說明物。
當(dāng)時最好的銀屋集中在同文街靖遠(yuǎn)街
幾乎從明代開始,廣州工匠之巧聞名天下。 明末清初屈大都城在其《廣東新語》中記載了當(dāng)時的民諺蘇州大人、廣州師傅,就是最好的例證。 中山大學(xué)博士雷傳遠(yuǎn)是“清代走向世界的金幣”,廣州十三行成立后,小販設(shè)置的商館區(qū),形成了以出口為主的銀器市場,當(dāng)時商館區(qū)附近有幾家主要的銀器店,如早期的寶盈( pao ying )和tuhopp, 后期的錦成( cumshing )、林盛( linshong )、新時期( sunshing )、侯昌( houchong ) 4家店鋪也在同文街( new china street )。 另外,之后,有名的吉星、黃盛、其昌、浩昌等店番也多集中在同文街、靖遠(yuǎn)街、河南花地一帶。
標(biāo)題:【快訊】外銷銀器:流光溢彩 物象萬千
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